La cámara de 360º cubre el rango suficiente alrededor del coche para maniobrar en el aparcamiento, pero si viene alguien por detrás no te dará tiempo a verlo por la cámara. De todas formas creo que con la cámara de 360º está incluído el exit assist, pero no estoy seguro.
El ángulo muerto es la zona que no ves entre las ventanillas laterales y el espejo retrovisor, el típico sitio donde te puedes encontrar un coche que no ves al cambiarte de carril. Son unos sensores que te avisan si hay un coche en un carril contiguo y tu te señalizas que te vas a cambiar a ese carril. No tiene nada que ver con la cámara de 360º.