Vamos a ver porque me parece que no centramos el tema.
Mi Ateca hará en junio 5 años y nunca he tenido problema alguno de cortes o reinicios en la conexión con el móvil, hasta que hace unos meses actualizaron no sé qué, el tema de partir la pantalla en cuadritos y empezaron esos problemas que unos días eran casi inexistentes y otros con conexión prácticamente imposible.
Como ya dije anteriormente, he desinstalado el Android Auto del móvil, cambiado el cable, el mío va por USB, tuvo algunos reinicios, pocos, pero ahora y toco madera, lleva varias semanas funcionando perfectamente, como al principio.
Y como también he dicho anteriormente, no tengo ni idea del porqué.